U Narodnim novinama br. 101/2022 objavljen je Pravilnik o službenom certificiranju pošiljaka za izvoz u treće zemlje, koji stupa na snagu 1. listopada 2022.
Odredbe ovoga Pravilnika odnose se na objekte, odnosno subjekte iz nadležnosti sanitarne inspekcije Državnog inspektorata.
Što izvoznici trebaju učiniti?
Subjekt u poslovanju hranom koji želi biti izvoznik hrane u treće zemlje mora biti upisan u Registar koji vodi Državni inspektorat.
Subjekti u poslovanju predmetima i materijalima u dodiru s hranom koji žele biti izvoznici predmeta i materijala u dodiru s hranom u treće zemlje također moraju biti upisani u Registar.
Kada je potrebno certificiranje pošiljaka?
Službeno certificiranje hrane/pošiljaka hrane u svrhu izvoza u treće zemlje provodi se kada to zahtijeva treća zemlja u koju se uvozi i/ili na temelju zahtjeva izvoznika koji je upisan u Registar.
U svrhu službenog certificiranja hrane/pošiljaka hrane izvoznik podnosi Državnom inspektoratu pojedinačan zahtjev za izdavanje zdravstveno-sanitarnog certifikata/certifikata o slobodnoj prodaji za svaki proizvod ili jedan zahtjev za cijelu pošiljku hrane, najkasnije u roku od osam radnih dana prije očekivanog datuma izvoza.
Iznimno zahtjev mogu podnijeti i izvoznici koji nisu upisani u Registar pod sljedećim uvjetima:
- da je postupak notifikacije u tijeku
- da je izvoz pošiljke hitan
- da je uz zahtjev priložena sva potrebna dokumentacija te dokaz da imaju uspostavljene sustave samokontrole u skladu s Uredbom (EZ) br. 852/2004.
Sadržaj certifikata o slobodnoj prodaji
Državni inspektorat izdaje jednokratni zdravstveno-sanitarni certifikat/certifikat o slobodnoj prodaji ili višekratni zdravstveno-sanitarni certifikat/certifikat o slobodnoj prodaji za svaki proizvod pojedinačno ili za cijelu pošiljku hrane.
Certifikatima se potvrđuje da izvoznik ispunjava zahtjeve u pogledu zdravstvene ispravnosti hrane/pošiljke hrane utvrđene Uredbom (EZ) br. 178/2002 i Uredbom (EU) br. 2019/1381 te da je odgovoran za osiguranje ispunjavanja tih zahtjeva.
Certifikatima se, sukladno zahtjevu izvoznika, potvrđuje i:
- da izvoznik ispunjava opće i specifične zahtjeve propisane uredbama Unije za sigurnost hrane
- da je izvoznik registriran u skladu s Uredbom (EZ) br. 852/2004
- da hrana ispunjava zahtjeve propisane Uredbom (EZ) br. 178/2002 i Uredbom (EU) br. 2019/1381 te da se nalazi ili se može nalaziti slobodno na tržištu Republike Hrvatske
- da je hrana namijenjena za ljudsku potrošnju
- da je objekt u kojem se hrana proizvodi pod redovitim nadzorom nadležne inspekcije, i/ili
- da je hrana notificirana, u slučaju ako hrana prema posebnim propisima podliježe postupku notifikacije.
Izvoznici koji su notificirani i upisani u Registar prema Pravilniku o pravilima izdavanja certifikata o sukladnosti s propisima o hrani (»Narodne novine«, br. 31/19) i članku 4. stavku 4. Zakona o službenim kontrolama koje se provode sukladno propisima o hrani, hrani za životinje, o zdravlju i dobrobiti životinja (»Narodne novine«, br. 81/13, 14/14, 56/15 i 32/19), smatraju se notificiranima i u smislu odredbi ovoga Pravilnika.