U Službenom listu Europske unije od 24.5.2024 objavljena je Direktiva (EU) 2024/1438 koja obuhvaća izmjene direktiva Vijeća 2001/110/EZ o medu, 2001/112/EZ o voćnim sokovima i određenim sličnim proizvodima namijenjenim prehrani ljudi, 2001/113/EZ o voćnim džemovima, želeima i marmeladama te zaslađenom kesten pireu namijenjenim prehrani ljudi i 2001/114/EZ o određenim vrstama ugušćenog (kondenziranog) mlijeka i mlijeka u prahu za prehranu ljudi.
Što se mijenja?
Izmjene Direktiva, o kojima smo već detaljno pisali tijekom donošenja, obuhvaćaju sljedeće:
- Uvodi se obavezno označavanje podrijetla meda. Zemlja ili zemlje podrijetla morat će biti navedene na oznaci silaznim redoslijedom. Također je potrebno navesti postotke meda svakog podrijetla u slučaju mješavina.
- Dozvoljena je dobrovoljna izjava u kojoj se navodi da voćni sokovi sadržavaju samo prirodno prisutne šećere.
- Uvode se nove kategorije proizvoda „voćni sok sa smanjenim sadržajem šećera”, „voćni sok sa smanjenim sadržajem šećera od koncentriranog voćnog soka” ili „koncentrirani voćni sok sa smanjenim sadržajem šećera”.
- Smanjen udio šećera ili meda koji se smije dodati voćnim nektarima.
- Povećava se minimalna količina voća koje se treba upotrebljavati u proizvodnji džemova i želea.
- Države članice mogu na svojem državnom području odobriti upotrebu pojma „marmelada” za naziv proizvoda „džem” u slučaju džema napravljenog od vrsta voća koje nisu citrusi. Pojam „marmelada od citrusa” upotrebljavat će se u cijeloj Uniji za proizvod koji se dosad definirao kao „marmelada”.
- Ako je dopuštena upotreba određenih sokova u različitim kategorijama džema, ekstra džema, želea i ekstra želea, ti sokovi mogu se upotrebljavati u koncentriranom obliku.
- Odobren je postupak obrade za smanjivanje razine laktoze u kondenziranom mlijeku i mlijeku u prahu.
Rokovi za prilagodbu
Kako bi se državama članicama omogućilo da donesu nacionalne propise, razdoblje za prenošenje je 18 mjeseci (do 14. prosinca 2025.).
Nacionalne odredbe počinju se primjenjivati 24 mjeseca nakon datuma stupanja na snagu ove Direktive, tj. od 14. lipnja 2026.. Time se gospodarskim subjektima omogućuje dovoljno vremena za prilagodbu novim zahtjevima,
Proizvodi koji su stavljeni na tržište ili označeni prije 14. lipnja 2026. mogu se i dalje prodavati do iscrpljenja zaliha.