Odgođena primjena nižih NDK sklerocija glavice raži i alkaloida glavice raži u hrani

Propisi i prehrambena politika /

U današnjem Službenom listu EU objavljena je izmjena Uredbe 2023/915. Uredbom 2023/915 bile su propisane nove, niže NDK (najveće dopuštene količine) određenih kontaminanata u hrani, uključujući sklerocije glavice raži i alkaloide glavice raži. Niže NDK trebale su se primjenjivati od 1. srpnja 2024. Međutim, prema podacima koje su dostavile države članice, pokazalo se da nove […]

Odgođena primjena nižih NDK sklerocija glavice raži i alkaloida glavice raži u hrani Read More »

Objavljene izmjene Direktiva o medu, voćnim sokovima, džemovima i kondenziranom mlijeku

Propisi i prehrambena politika /

U Službenom listu Europske unije od 24.5.2024 objavljena je Direktiva (EU) 2024/1438 koja obuhvaća izmjene direktiva Vijeća 2001/110/EZ o medu, 2001/112/EZ o voćnim sokovima i određenim sličnim proizvodima namijenjenim prehrani ljudi, 2001/113/EZ o voćnim džemovima, želeima i marmeladama te zaslađenom kesten pireu namijenjenim prehrani ljudi i 2001/114/EZ o određenim vrstama ugušćenog (kondenziranog) mlijeka i mlijeka u prahu za prehranu ljudi. Što se mijenja? Izmjene Direktiva,

Objavljene izmjene Direktiva o medu, voćnim sokovima, džemovima i kondenziranom mlijeku Read More »

Kakva nam oznaka nutritivne vrijednosti hrane treba?

Mišljenja i komentari, Prehrana i zdravlje /

Kada je početkom ove godine belgijsko predsjedništvo Vijeća EU najavilo da će u svom šestomjesečnom mandatu vratiti na dnevni red označavanje nutritivne vrijednosti na prednjoj strani ambalaže hrane, ponovo je otvorena Pandorina kutija rasprava o optimalnom modelu takvog označavanja. Ideja o zajedničkoj europskoj oznaci nutritivne vrijednosti, koja bi se nalazila na prednjoj strani ambalaže i

Kakva nam oznaka nutritivne vrijednosti hrane treba? Read More »

EU propisuje najveće dopuštene količine toksina T-2 i HT-2 u hrani

Propisi i prehrambena politika /

U Službenom listu Europske unije od 10. travnja 2024. objavljena je Uredba Komisije (EU) 2024/1038 оd 9. travnja 2024. o izmjeni Uredbe (EU) 2023/915 u pogledu najvećih dopuštenih količina toksina T-2 i HT-2 u hrani. Toksini T-2 i HT-2 su mikotoksini koje proizvode razne vrste gljivica roda Fusarium. Toksin T-2 brzo se metabolizira u velik

EU propisuje najveće dopuštene količine toksina T-2 i HT-2 u hrani Read More »

Komisija poziva: iznesite svoje mišljenje o zabrani bisfenola A (BPA)

Propisi i prehrambena politika /

Inicijativa za zabranu bisfenola A (BPA) i ograničenje drugih bisfenola u materijalima koji dolaze u dodir s hranom objavljena je na portalu Europske komisije Recite svoje mišljenje. Cilj je inicijative uvesti zabranu uporabe BPA u materijalima koji dolaze u dodir s hranom, uključujući plastiku i obloženu ambalažu. Inicijativa za zabranu bisfenola A je uslijedila nakon

Komisija poziva: iznesite svoje mišljenje o zabrani bisfenola A (BPA) Read More »

“Direktive o doručku”: Europski parlament želi jasnije označavanje meda, voćnog soka i džema

Propisi i prehrambena politika /

Nakon što je u travnju ove godine Europska komisija objavila prijedlog direktive za izmjenu četiri „direktive o doručku“, u utorak 12. prosinca održana je i rasprava u Europskom parlamentu. Nakon rasprave Parlament je sa 522 glasa za, 13 protiv i 65 suzdržanih usvojio svoje stajalište o izmjenama “direktiva o doručku”. U odnosu na izvorni prijedlog

“Direktive o doručku”: Europski parlament želi jasnije označavanje meda, voćnog soka i džema Read More »

Nova pravila o metodama uzorkovanja i analize mikotoksina i biljnih toksina u hrani

Propisi i prehrambena politika /

U Službenom listu Europske unije od 14.12.2023. objavljene su dvije nove provedbene uredbe o metodama uzorkovanja i analize mikotoksina i biljnih toksina u hrani: Provedbena uredba Komisije (EU) 2023/2782 o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za kontrolu razina mikotoksina u hrani i o stavljanju izvan snage Uredbe (EZ) br. 401/2006 i Provedbena uredba Komisije (EU)

Nova pravila o metodama uzorkovanja i analize mikotoksina i biljnih toksina u hrani Read More »

supermarket, shop, vegetables-4951863.jpg

Nova pravila o tržišnim standardima za voće i povrće

Propisi i prehrambena politika /

U Službenom listu Europske unije od 3.11.2023. objavljene su dvije nove uredbe o tržišnim standardima za voće i povrće, određene prerađene proizvode od voća i povrća te sektor banana: Delegirana uredba Komisije (EU) 2023/2429 (o tržišnim standardima) i Provedbena uredba Komisije (EU) 2023/2430 (o kontrolama usklađenosti s tržišnim standardima). Što se mijenja u tržišnim standardima

Nova pravila o tržišnim standardima za voće i povrće Read More »

Stroži uvjeti upotrebe nitrata i nitrita u hrani

Prehrana i zdravlje, Propisi i prehrambena politika /

Europska komisija izmijenila je Uredbu (EZ) br. 1333/2008 o prehrambenim aditivima, snizivši najviše dozvoljene količine nitrata i nitrita u hrani. Zašto se nitrati i nitriti dodaju hrani? Na temelju Uredbe (EZ) br. 1333/2008 o prehrambenim aditivima, u određene prehrambene proizvode je dozvoljeno dodavati kalijev i natrijev nitrit (E 249 i E 250) te natrijev nitrat

Stroži uvjeti upotrebe nitrata i nitrita u hrani Read More »

SZO traži zaštitu djece od štetnog utjecaja oglašavanja hrane

Prehrana i zdravlje, Propisi i prehrambena politika /

Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) objavila je u srpnju ove godine smjernice kojima poziva države da uvedu sveobuhvatne i obvezujuće politike kako bi zaštitile djecu svih uzrasta od oglašavanja hrane i bezalkoholnih pića koja sadrže velike količine zasićenih masnih kiselina, trans-masnih kiselina, slobodnih šećera i/ili soli („High in Fat, Salt and Sugar“ – HFSS). Prije 13

SZO traži zaštitu djece od štetnog utjecaja oglašavanja hrane Read More »