Propis EU
Direktiva Vijeća 2001/111/EZ od 20. prosinca 2001. o određenim šećerima namijenjenim prehrani ljudi
Propisi RH
Zakon o poljoprivredi (NN 118/18, 42/20, 127/20, 52/2021, 152/2022, 152/2024)
Pravilnik o šećerima i metodama analiza šećera namijenjenih za konzumaciju (NN 39/2009 i 144/2010)
Ostali važni propisi:
Odluka o dopuštenoj visini tehnološkog manjka, kala, kvara, rasipa i loma u proizvodnji šećera (NN 21/2000)
Posljednja izmjena: 13.01.2025.